Católica lidera projeto que promete converter desperdício alimentar em oportunidades de negócio
Acelerar a capacitação em Inovação e Empreendedorismo de Instituições de Ensino Superior, nos domínios da Deep Tech e na valorização de subprodutos agroalimentares, é o grande objetivo do novo projeto DIP4Agri, liderado pelo Centro de Biotecnologia e Quimica Fina (CBQF) da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa do Porto.
Financiado pela iniciativa IES do EIT “Capacitação em Inovação para o Ensino Superior”, o programa irá converter o desperdício alimentar em oportunidades de negócio, enquanto promove uma transformação sistemática para uma mudança efetiva e duradoura, sendo aproveitadas estruturas e procedimentos já existentes, de forma a alcançar melhorias impactantes no ecossistema regional.
“O DIP4Agri permitirá acelerar a criação de valor na Universidade, promovendo a cultura do Empreendedorismo e Inovação Tecnológica na melhoria da circularidade dos sistemas agroalimentares”, salientou Manuela Pintado, investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF/ESB/UCP).
Fornecendo mentoria para o desenvolvimento de soluções para problemas da indústria, ONGs, Municípios e Investidores, o DIP4Agri visa, assim, enfrentar desafios, explorar a transferência de conhecimento e fomentar o networking, iniciando, a 15 de setembro, o plano de formação “Deep Tech for Innovators”, de 60 horas.
