O novo livro de Matt Preston, intitulado “Delicioso, Fácil e Rápido” foi editado, esta quarta-feira, 26 de junho, pela Casa das Letras. Já podes aplicar as receitas do jornalista e crítico gastronómico inglês.
“Todos temos uma seleção de pratos que cozinhamos para a família e para os amigos, mas, apesar de deliciosos, até os melhores entram na rotina, cozinhando repetidamente a mesma seleção de mais ou menos nove receitas. Este livro pretende quebrar este ciclo preparando refeições que são fáceis, deliciosas e nutritivas… e que deixem pouca louça para lavar!”, escreve o autor na introdução do livro.
“Delicioso, Fácil e Rápido” está repleto de pratos que podes cozinhar para os amigos e família. Segundo Matt Preston, este é um livro de culinária caseira acessível a todos. São mais de 120 refeições que demoram, no máximo, 30 minutos a preparar.
O popular jurado do programa Masterchef Austrália visita Portugal, no início do mês de setembro, quando vai promover “Delicioso, Fácil e Rápido“, um livro que pretende responder à questão “o que há para jantar?”.
Matt Preston é jornalista e crítico gastronómico, escritor de receitas e conhecido por ser coapresentador e jurado do Masterchef Austrália. Mas tem uma coluna semanal nos jornais Daily Telegraph e Sunday Times. Há uma década que participa num dos mais famosos programas de culinária do mundo, tendo participado no Masterchef Júnior e Masterchef Profissionais. Tem mais de 400 mil fãs no Facebook e no Instagram @mattscravat.
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