Praça da Figueira recebe mercado gourmet (com receitas exclusivas e chefs famosos)
Falta pouco mais de um mês para o Natal, mas Lisboa já se mostra bem preparada para celebrar a quadra. Depois da inauguração do Rossio Christmas Market, a cidade ganhou mais um mercado — desta vez mais dedicado à comida.
O Figueira Christmas Gourmet, organizado pela Associação de Dinamização da Baixa Pombalina (ADBP) regressou à Praça da Figueira esta quinta-feira, 21 de novembro. O tradicional mercado natalício terá as já esperadas bancas com diferentes propostas e sabores, showcokings e a presença de vários chefs conhecidos até 21 de dezembro.
“O Figueira Christmas Gourmet nasceu do propósito de devolver à Baixa o destino e ponto de encontro de eleição para famílias e amigos que desejam celebrar esta quadra mágica, proporcionando-lhes experiências gastronómicas onde os sabores exaltam a união de culturas e histórias”, afirma Manuel Lopes, presidente da ADBP.
O mercado estreou-se no ano passado na mítica praça da Baixa e este ano, além de voltar, traz novidades bem doces: dois mestres chocolateiros que se irão juntar ao painel de chefs internacionais que vão cozinhar para os visitantes ao longo dos dias do evento.
O primeiro a apresentar uma receita será o chef Chakall, no sábado, 23 de novembro, pelas 17 horas. Ao longo do mês irão juntar-se à cozinha do mercado Alessandro Olivotto, Joana Byscaia, Pedro Mendes, Ann Kristin Wenzel, Francisco Siopa e Augusto Gemelli que irão preparar pratos originais, “inspirados nas tradições de diferentes culturas, com um toque gourmet e sofisticado”.
