Alunas e docentes da Licenciatura em Turismo da ESTGV participam em Summer School na Alemanha
Um grupo de 5 alunas da Licenciatura em Turismo da Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTGV) do Instituto Politécnico de Viseu (IPV) participou numa Summer School, em Bona, na Alemanha, entre os dias 12 e 18 de maio, acompanhadas das docentes Lurdes Martins e Paula Fonseca.
A ProGlobe Summer School surge no seguimento do projeto de mobilidade virtual “ProGlobe”, que decorreu de outubro a dezembro de 2022, entre estudantes do IPV, da Hochschule Bonn Rhein Sieg University of Applied Sciences, na Alemanha, do Fanshawe College, no Canadá, e da Middle Tennessee State University (Estados Unidos da América), em que os participantes discutem práticas sustentáveis.
Este ano, e pela primeira vez, esta mobilidade virtual foi complementada com uma Summer School, em formato presencial, onde os discentes trabalharam em equipas multidisciplinares e multiculturais, tendo como desafio final a idealização de um restaurante ecológico que refletisse a cultura dos vários países envolvidos.