Ensino Superior1 semana atrás
Universidade de Aveiro: Subprodutos do brócolo têm aplicação na saúde e em biomateriais
Na senda das tão elogiadas vantagens nutricionais do brócolo, a Universidade de Aveiro (UA) identificou, recentemente, ainda outros benefícios, com enfoque nos subprodutos desta fileira agroindustrial:...